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  • #茜茜美食《茜茜家常菜》
    味葱油饼做法是家庭版,和面的水多少,软度都得注意,醒面也很重要,把每块面做成坯,配料是密传的,把醒好的面擀成圆行,刷上一层油,把配料均匀撒上、葱花撒上,切上一刀,卷起来,封口,把做的饼坯还得醒10分钟左右,锅内放少量油,把饼坯擀成薄后均匀的大小,放入锅内小小火盖上盖子,注意翻面煎到鼓起、两面都成金黄色就可以切成一块一块吃了。

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  • #茜茜美食《茜茜家常菜》
    红烧带鱼,带鱼,第一次吃的鱼就是带鱼,很美味,第一次学会做的鱼就是红烧带鱼,今天特意分享,带鱼买回来可以冻在冰箱里,想吃时可以解冻做来吃,不影响味道,把带鱼用面粉、胡椒粉、香油、和盐腌制带鱼,然后洗净沥干水分。烧热油(用不沾锅)把姜片放入,把带鱼一块一块放入煎,翻面煎,两面都煎成金色,煎的过程中把配料放入味道香味时加入生抽、一点糖、一醋、加入能瞒过鱼的水开始大火煮,一直到把汤汁都收到最小。装盘撒上绿色的葱花点缀就可以吃了。

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  • #茜茜美食《茜茜家常菜》
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    突发新闻:科学家们发现了一种能够满足人类所有必需营养需求的食物。

    它含有完整的蛋白质,囊括了所有必需氨基酸;以及活性形式的维生素 A、D、E 和 K2。此外,它还富含血红素铁、锌、维生素 B12、肌酸、肉碱、辅酶 Q10、胆碱和硒。

    它不含任何抗营养物质——既没有凝集素、草酸盐或植酸盐,也没有会干扰甲状腺功能的致甲状腺肿物质。

    它无需任何加工、强化或化学处理。只需加熟,即可食用。

    食用后不会引发餐后炎症,也不会导致血糖飙升。其消化吸收效率极高。

    这种食物已存在了整整 250 万年。

    它就是——红肉。

    事实上,科学家们并非“发现”了它。它一直就在那里。

    只不过,我们曾一度将其遗忘。

  • #茜茜美食《茜茜家常菜》
    东北炖菜,猪肉白菜、豆腐炖粉条,东北人的最爱,几乎家家都经常做的菜,西北人也喜欢做这道菜,特别在冬天热呼呼的一锅,肉菜豆腐粉条都有了,很香,做法:首先需要把五花的猪肉提前煮成八成熟,粉条需要煮一煮,豆腐需要煮一煮,白菜切成块状,把锅烧热爆香八角和葱段姜片放入切好的五花肉翻炒香,加入生抽、老抽、适量盐和十三香炒的香味满屋放入白菜根部,叶子一会再放,放入豆腐加入清水或者是鸡汤、煮肉汤都可以煮10分钟左右加入白菜叶子和粉条再煮4到5分钟,加入一点鸡粉增加鲜味,就可以出锅上桌吃了。
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  • #茜茜美食《茜茜家常菜》
    榴莲糯米饼,可以说非常美味,当然是喜欢榴莲的,带着榴莲的独有味道和糯米的粘性,非常独特美味,我们家人都爱吃,把榴莲新鲜的更好或者没有吃完的冻冰箱的都可以做出一样美味的榴莲糯米饼,做法不难,把榴莲切碎放入糯米粉加入适量的水和成面团,做成均匀的饼胚,在油锅内小火慢慢煎成两面都是金黄色,而且厚度也增加了一倍左右就熟了。榴莲的甜度刚刚好,不需要再加糖,比例是半斤榴莲,一斤糯米粉,就可以做出15个大小均匀的榴莲糯米饼,喜欢的请分享、关注、点个赞,谢谢。

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  • #茜茜美食《茜茜家常菜》
    白胡椒煎香肠,这道菜原至黑椒香肠,特殊的中的一种香郁,香肠的香、配料的香、加上胡椒的香,哇,非常特别的一种香郁,直接让味蕾惊喜。看看怎么样做到的。

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